RADARSEMARANG.ID – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berpotensi mengalami perubahan besar. Badan Gizi Nasional (BGN) tengah mengkaji skema baru yang memungkinkan kantin sekolah menjadi penyedia utama menu MBG, menggantikan sebagian peran Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di sejumlah wilayah, terutama daerah Tertinggal, Terdepan, dan Terluar (3T).
Langkah tersebut muncul di tengah berbagai tantangan yang dihadapi program MBG, mulai dari persoalan distribusi, biaya operasional, hingga kasus keracunan makanan yang sempat terjadi di sejumlah daerah.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S. Deyang, mengatakan setiap daerah memiliki karakteristik berbeda sehingga pelaksanaan program MBG tidak bisa disamaratakan.
"Kami melihat setiap daerah memiliki kondisi yang berbeda. Tidak bisa disamaratakan," ujar Nanik di Jakarta, belum lama ini.
Menurutnya, pembangunan dapur umum atau SPPG tidak selalu menjadi solusi paling efektif, terutama di wilayah dengan jumlah penerima manfaat yang terbatas. Ia mencontohkan sebuah pulau di Kabupaten Lombok Barat yang hanya memiliki 119 siswa.
"Kalau muridnya cuma segitu, tentu tidak efektif jika didirikan dapur SPPG," katanya.
Dalam konsep yang sedang dibahas tersebut, kantin sekolah akan berperan langsung dalam menyiapkan dan mendistribusikan makanan bergizi kepada siswa.
Dengan demikian, proses penyediaan makanan dinilai dapat lebih cepat sekaligus menyesuaikan kondisi masing-masing daerah.
Selain meningkatkan efisiensi, skema baru MBG ini juga diyakini mampu menggerakkan perekonomian lokal. Pelaku usaha kecil, pemasok bahan pangan, petani, hingga pengelola kantin sekolah berpotensi memperoleh manfaat ekonomi dari pelaksanaan program tersebut.
"Ini tidak hanya bicara soal efisiensi, tetapi juga bisa menggerakkan roda ekonomi lokal, mulai dari pelaku usaha kecil, pemasok bahan pangan, hingga pengelola kantin sekolah," jelas Nanik.
Rencana pelibatan kantin sekolah dalam program MBG dinilai dapat menjadi solusi atas sejumlah kendala yang selama ini muncul, seperti jarak distribusi yang jauh, tingginya biaya operasional, serta keterbatasan infrastruktur di wilayah terpencil.
Meski demikian, sejumlah tantangan masih menjadi perhatian. Di antaranya adalah kesiapan kantin sekolah dalam memenuhi standar gizi nasional, menjaga kualitas bahan pangan, menerapkan sistem keamanan pangan, serta memastikan pemerataan layanan di seluruh Indonesia.
Baca Juga: Jalur Jepara-Keling Segera Dibeton, Akses dan Distribusi Ekonomi Warga Bakal Kian Lancar
Karena itu, BGN menegaskan bahwa skema baru MBG melalui kantin sekolah masih dalam tahap kajian dan evaluasi sebelum diputuskan untuk diterapkan secara luas.
Apabila nantinya direalisasikan, kebijakan tersebut berpotensi menjadi salah satu transformasi terbesar dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis.
Peran dapur umum atau SPPG yang selama ini menjadi tulang punggung distribusi MBG dapat bergeser, sementara kantin sekolah menjadi garda terdepan dalam pemenuhan kebutuhan gizi jutaan pelajar di Indonesia.
Kata kunci SEO: Makan Bergizi Gratis, MBG, Badan Gizi Nasional, BGN, kantin sekolah, program MBG, SPPG, makan bergizi gratis Prabowo, dapur MBG, gizi siswa Indonesia.
Editor : Baskoro Septiadi