RADARSEMARANG.ID, Semarang - Semarang merupakan salah satu kota yang memiliki beragam kuliner yang wajib dicoba.
Berkunjung ke Semarang tentu belum lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh dari kota yang kerap disebut Kota Atlas ini.
Berikut beberapa oleh-oleh yang bisa dibawa pulang ketika berkunjung ke Kota Semarang:
1. Lunpia Semarang
Lunpia Semarang tetap menjadi primadona dengan kulit yang tipis dan isian yang meliputi rebung, udang, telur, dan daging ayam.
Kelezatan gurih dan renyahnya membuatnya selalu menjadi favorit di antara pengunjung. Oleh-oleh khas Semarang yang satu ini ternyata juga bisa dibeli dalam bentuk vacuum frozen.
Setelah proses pembekuan, Lumpia bisa bertahan kurang lebih 6 hari dalam suhu ruang. Jika disimpan dalam lemari pendingin, Lunpia Semarang bisa bertahan bahkan hingga 1 bulan.
2. Bandeng Presto
Oleh-oleh ini menawarkan ikan bandeng yang diolah dengan metode presto sehingga dagingnya lembut dan gurih. Kemasannya yang praktis menjadikannya pilihan ideal sebagai oleh-oleh yang tahan lama.
3. Wingko Babat
Wingko Babat adalah oleh-oleh tradisional dengan campuran kelapa parut, ketan, dan gula kelapa.
Dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang khas, wingko babat membawa nuansa tradisi setiap kali disantap.
Makanan yang sudah terkenal cukup lama ini ternyata punya umur simpan yang terbilang lama. Jika disimpan pada suhu ruang, maka Wingko Babad bisa bertahan selama 4 hari.
4. Lumpia Basah
Isian rebung, tahu, dan daging ayam yang melibatkan kulit lumpia yang lembut dan saus kacang khas, membuat Lumpia Basah Semarang menjadi pilihan camilan yang menggoda selera.
5. Moaci
Jika di jepang kita akan menemukan jajanan dengan nama mochi, namun ketika berada di semarang kita akan menemukan jajanan bernama Moaci yang merupakan perpaduan dari budaya jepang dengan budaya tionghoa.
Tak jauh berbeda dengan mochi, hanya saja moaci memiliki ukuran yang lebih mini dengan berbagai varian rasa yang unik dan otentik.
6. Brilian Super Cake
Kue lapis dan bolu satu ini merupakan salah satu oleh oleh yang paling dicari ketika berkunjung ke semarang, pasalnya kue ini terbuat dengan perpaduan resep kuno dengan varian rasa yang beragam. Banyak pilihan rasa yang bisa kita dapat yakni coklat, keju, kismis, pandan, dan kitkat.
7. Sarang Madu
Sarang madu merupakan kue oleh oleh khas semarang yang terbuat dari santan, tepung beras dan gula merah.
Kue ini juga salah satu kue kuno yang masih ada di semarang tepatnya di daerah welahan. B
entuknya yang menyerupai sarang membuat kue ini disebut sebagai kue sarang madu, kue ini bisa bertahan sampai 2 bulan tergantung dari penyimpanannya.
8. Torakur
Torakur merupakan cemilan khas dari kabupaten semarang tepatnya bandungan. Torakur adalah singkatan dari tomat rasa kurma yang di dominasi dengan rasa manis dari tomat yang kemudian dikeringkan sehingga bentuknya mirip seperti kurma.
9. Roti Ganjel Rel
Roti ganjel rel adalah oleh oleh dari semarang yang ditempat lain disebut dengan roti gambang, roti ini disebut sebagai roti ganjel rel karena bentuknya yang menyerupai yang seperti bantalan rel ketera.
Camilan satu ini terbuat dari tepung tapioka memiliki rasa manis alami dengan sensasi kayu manis dengan tambahan wijen diatasnya.
Dengan daftar ini, wisatawan dapat merencanakan kunjungan mereka ke Semarang dengan membawa pulang sejumput kelezatan kota ini untuk dibagikan kepada keluarga dan teman.
Setiap oleh-oleh mewakili keanekaragaman kuliner dan kebudayaan Semarang, menciptakan pengalaman berwisata yang tak terlupakan. (mg6/bas)
Editor : Baskoro Septiadi