RADARSEMARANG.ID, Semarang - Menjelang Bulan Ramadan, harga bahan pokok mengalami kenaikan. Termasuk harga daging ayam yang meroket Rp 40 ribu per kilogramnya.
Pantauan Jawa Pos Radar Semarang di Johar Selatan Lantai II, ada dua pedagang ayam yang masih berjualan di antara pedagang daging sapi. Ada juga satu pedagang ayam di area Johar Selatan.
"Naik banyak, mas. Kemarin Jumat padahal Rp 35 ribu, hari ini Rp 40 ribu. Mungkin pakannya naik, dan ini naik semua, mas," ujar Pedagang Daging Ayam, Winarsih.
Saiful, salah satu pedagang nasi goreng Surabaya, mengaku merasa terdampak karena kenaikan harga bahan pokok.
"Beras mahal, babat stabil, bumbu bawang merah dan putih naik harganya, kalau saya jual nasi goreng ikut naik ya pelanggan protes," tandasnya.
Sementara itu, Koordinator Wilayah Johar, Supana, memaparkan menjelang Bulan Ramadan harga bahan pokok cenderung naik, meskipun tidak signifikan. Bahkan, harga beras naik sebulan sebelumnya.
"Beras medium Rp 15 - 16 ribu, premiumnya Rp 16 - 17 ribu," ujarnya.
Harga ayam mengalami lonjakan tertinggi. Normalnya Rp 28 - Rp 30 ribu per kilogramnya, hari ini (kemarin) harganya Rp 40 ribu. Cabai rawit Rp 60 ribu, sebelumnya Rp 45 ribu.
"Kalau cabai ini stoknya, sebelumnya bisa Rp 45 ribu karena stoknya banyak, tiga hari ini naik lagi," ujarnya.
Harga telur sudah lama naik dan cenderung setabil, yakni Rp 31 ribu yang sebelumnya Rp 27 ribu. Sedangkan daging sapi masih stabil Rp 130 ribu.
Bumbu seperti bawang putih stabil Rp 40 ribu. Bawang merah Rp 20 - 30 ribu. Gula pasir tidak pernah kehabisan stok, meskipun harganya Rp 17,5 ribu.
Baca Juga: Pedagang Pasar Johar Semarang Kompak Dukung TikTok Shop Ditutup
Selain itu, kedelai impor juga mengalami kenaikan secara perlahan hingga saat ini Rp 15 ribu, yang sebelumnya Rp 13 ribu.
"Kenaikan ini mungkin disebabkan karena banyaknya hajatan dan persiapan menjelang Bulan Ramadan, dan jumlah stok berkurang di distributornya," ujarnya.
Ia menambahkan, harga bahan pokok yang mencolok mengalami kenaikan menjelang puasa ini adalah daging ayam, beras, dan cabai. Karena pihaknya setiap hari survei langsung ke 80 pedagang dari 16 komoditi pangan.
"Setelah survei, kami update ke siharpa atau sistem harga pangan Kota Semarang," jelasnya. (fgr/bas)
Editor : Baskoro Septiadi