RADARSEMARANG.ID - Bawang merah atau yang memiliki nama latin Allium cepa var. aggregatum merupakan tanaman yang umumnya digunakan untuk bumbu masakan. Jenis bawang satu ini terkenal dengan kegunaannya di berbagai jenis masakan Indonesia.
Mulai dari penyedap rasa hingga digunakan sebagai topping makanan, bawang merah terbukti memiliki banyak manfaat tidak hanya pada bidang kuliner, namun juga bagi kesehatan tubuh.
Bawang merah telah sejak lama digunakan sebagai pengobatan tradisional di Indonesia karena terbukti ampuh untuk mengatasi berbagai penyakit seperti meredakan demam, batuk, dan bahkan menurunkan kolesterol.
Tidak hanya itu, menurut Nala (1992) pada bukunya yang berjudul Usada Bali, banyak penyakit yang dapat diatasi dengan terapi bawang merah yang diramu dengan bahan-bahan lainnya seperti vertigo, batuk, dan insomnia.
Banyak penelitian telah membuktikan bahwa racikan terapi bawang merah ampuh untuk mengatasi maupun mencegah berbagai penyakit.
Dilansir dari artikel berjudul “Bawang merah dan manfaatnya bagi kesehatan” karya I Wayan Redi Aryanta yang terbit pada Jurnal Widya Kesehatan, berikut adalah resep terapi bawang merah untuk beragam penyakit yang bisa kamu coba.
Campur satu jus bawang merah dengan madu. Lalu, diminum rutin selama 10 hari.
Batuk
Cincang bawang merah sebanyak satu gelas. Lalu rendam dalam satu gelas madu selama 3 jam. Saring rendaman bawang merah cincang tersebut. Air rendaman bawang merah dapat diminum 3 kali sehari dengan takaran satu sendok makan.
Demam
Haluskan 30 gram bawang merah panggang. Tambahkan madu hingga menjadi larutan yang kental. Minum larutan tersebut sebanyak 1-2 sendok teh untuk 3 kali sehari.
Diabetes Melitus
Iris 4 gram bawang merah, 15 gram buncis, lalu rebus dalam air sebanyak 120 ml hingga mendidih. Saring rebusan dan minum air rebusannya sehari sekali sebanyak 100 ml selama 2 minggu.
Gangguan Jantung
Kukus 2 siung bawang merah dan konsumsi sebagai teman kudapan bersama nasi ataupun lalapan setiap harinya.
Hipertensi
Haluskan 30 gram bawang merah dengan 100 ml air matang dingin dan tambahkan 3 sendok makan madu murni. Jus ini dapat dikonsumsi secara rutin 2-3 kali sehari hingga tekanan darah kembali normal.
Kolesterol LDL (Jahat) Tinggi
Rebus 30 gram bawang merah, 30 gram jamur kuping hitam, dan 7 gram daun salam dengan air sebanyak 600 ml.
Rebus hingga air berkurang setengahnya. Saring rebusan dan minum selagi hangat. Jamur sisa rebusan juga dapat dikonsumsi.
Masuk Angin
Kupas dan cuci bersih 5 siung bawang merah dan parut. Tambahkan 1 sendok makan kapur sirih lalu gosokkan ke area perut, punggung, tengkuk, dan kaki sebanyak 1-2 kali sehari.
Rambut Rontok
Siapkan air perasan bawang merah dan minyak kelapa hangat. Pijat kulit kepala selama 30 menit dengan minyak kelapa.
Oleskan air perasan bawang merah ke permukaan kulit kepala dan tutup dengan handuk hangat selama 3 menit. Bilas kulit kepala dengan air dan sampo. Lakukan secara rutin selama 2-4 minggu sekali.
Baca Juga: Tips Jaga Kesehatan Telinga untuk Mencegah Gangguan Pendengaran dan Risiko Tuli Sejak Dini
Sembelit
Blender setengah cangkir bawang merah dan tambahkan 200 ml susu murni. Masak hingga suhu 80 derajat celcius dan ramuan dapat diminum setiap pagi hingga buang air besar kembali lancar.
Itu dia sepuluh racikan terapi bawang merah yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. (mg10/bas)
Editor : Baskoro Septiadi