"Hasilnya cukup bagus, usianya sudah enam bulan. Hasilnya sudah ada peningkatan. Pohon kakao yang sudah tua mulai bagus kembali dari daun hingga batang. Biasanya satu pohon menghasilkan tiga sampai empat buah, kini bisa sampai 15 buah," ujar Nur Muhib, general manager UGM Cocoa Teaching Industry.
Demplot tersebut merupakan hasil kerja sama dengan berbagai pihak. Seperti petani kakao, pemkab, dan swasta. Tujuannya untuk membentuk koperasi industri perkebunan kakao. Menurutnya, kualitas kakao dari Batang sekarang terbilang buruk. Baik dari kualitas maupun kuantitas.
Pihaknya kini hanya menargetkan rehabilitasi perkebunan kakao terlebih dahulu. Bagaimana caranya supaya sehat kembali. Tanaman yang sudah 10-15 tahun tidak tersentuh perawatan, sekarang akan dirawat. Supaya produktivitas meningkat.
"Saya sedang negosiasi juga dengan perusahaan Jepang, dia membina petani kakao organik di Papua. Saat ini di Batang belum ada pertanian kakao organik, yang ada hanya biji asalan," imbuhnya.
UGM Cocoa Teaching Industry kini juga sedang menjalin kerja sama untuk memenuhi kebutuhan ekspor coklat organik ke Jepang. Berupa coklat bubuk dan butter. Pengiriman sudah dimulai sejak November 2021. Namun, coklat yang diolah berasal dari Sulawesi Barat.
"Saya berharap pertanian di Batang bisa kembali pulih, supaya bisa diandalkan dan bisa mensejahterakan masyarakat," tandasnya. (yan/zal) Editor : Agus AP