RADARSEMARANG.ID, KOPI enak dinikmati di pagi hari, sebagai tambahan energi sebelum menjalani pekerjaan sehari-hari.
Meski tanpa tambahan apapun, kopi yang diseduh dengan air panas mampu membangkitkan semangat dan menghilangkan rasa kantuk.
Kenapa diminum pagi juga karena bagus untuk sistem percernaan, agar sistem ekskresi menjadi lancar.
Namun demikian tidak ada masalah juga menikmati kopi di siang dan sore hari.
Sementara untuk malam hari tidak disarankan untuk minum kopi, kecuali ada maksud dan tujuan khusus.
Berikut beberapa jenis minuman dengan berbagai kreasi sajian kopi :
1. Cappuccino
Jenis minuman kopi yang sering menjadi favorit banyak orang adalah Cappuccino.
Minuman ini terbuat dari perpaduan ⅓ espresso, ⅓ susu panas, dan ⅓ busa susu atau milk foam. Jenis kopi satu ini akan cocok bagi Anda yang suka tekstur creamy.
Jika ingin tekstur kopi yang lebih kuat, kamu bisa meminta barista untuk mengurangi kadar susu.
2. Caffé Latte
Sering disingkat menjadi “latte”, jenis minuman kopi satu ini dibuat dengan takaran ⅓ espresso dan ⅔ susu panas.
Biasanya, susu panas yang dituangkan ke dalam latte memiliki tekstur foam yang silky atau lembut.
Kamu bisa menaburkan bubuk kayu manis, bubuk cokelat, dan gula aren pada bagian atasnya. Latte cocok untuk Anda yang ingin minum kopi, tapi dengan cita rasa tidak terlalu kuat.
Selain itu, kamu juga bisa membuat latte art cantik di atas minuman kopi satu ini, lho. Jadinya, kamu bisa meminum kopi sambil melihat visual yang memanjakan mata.
3. Espresso
Dasar dari semua minuman kopi adalah espresso. Espresso ini dibuat dengan menuangkan air panas pada bubuk kopi halus yang dipadatkan menggunakan alat bernama tamper.
Segelas espresso mengandung rasa kopi yang kuat dengan tekstur lebih kental dan pekat. Dalam espresso terdapat istilah “shot”, misalnya 1 shot sama dengan 1 gelas.
Biasanya, untuk menambahkan cita rasa kopi, kamu bisa menambahkan extra shot espresso.
4. Americano
Bagi pencinta kopi hitam, Anda pasti tidak asing lagi dengan jenis minuman satu ini. Americano adalah jenis minuman kopi yang terbuat dari perpaduan espresso dengan air.
Kandungan kafein pada kopi ini sama dengan espresso.
Namun, rasa dari Americano tidak sepekat espresso. Untuk membuat Americano, kamu perlu menuangkan espresso terlebih dahulu ke gelas, lalu tambahkan air setelahnya.
5. Long Black
Long Black sering disamakan dengan Americano. Memang, Long Black merupakan jenis minuman kopi yang juga menggunakan perpaduan air dan espresso, tetapi cara pembuatanya berbeda dari Americano.
Jika Americano dibuat dengan menuangkan espresso terlebih dahulu baru air. Sedangkan Long Back, kebalikannya, kita perlu menuangkan air terlebih dahulu ke gelas, lalu menambahkan espresso sesuai selera.
Selain itu, Long Black memiliki takaran air yang lebih sedikit daripada Americano sehingga teksturnya tidak terlalu encer.
6. Mocha Latte
Bingung memilih ingin minum cokelat atau kopi? Kamu bisa menghadirkan keduanya dalam minuman mocha latte yang merupakan perpaduan espresso dan bubuk atau sirup cokelat.
Kamu juga bisa menambahkan gula atau sirup untuk menambahkan sentuhan manis pada minuman ini. Mocha latte lebih lezat jika kamu hidangkan dingin.
7. Macchiato
Kamu ingin minum cappuccino, tapi dengan cita rasa kopi yang lebih kuat atau pekat? Macchiato bisa menjadi opsi yang tepat untuk Anda.
Macchiato juga dapat menjadi kopi penambah energi saat Anda sudah mulai mengantuk di siang atau sore hari.
Jenis minuman kopi satu ini tetap menggunakan susu, tapi takarannya lebih sedikit daripada espresso.
Biasanya, kamu juga bisa menambahkan sirup karamel pada macchiato agar ada sedikit rasa manis yang lezat.
8. Affogato
Jenis minuman kopi satu ini sering dianggap sebagai dessert atau hidangan penutup oleh sebagian orang.
Oleh karena Affogato dibuat dengan segelas espresso panas yang ditambahkan satu sendok es krim vanilla.
Kamu dapat menyantapnya dengan berbagai cara, seperti menunggu es krim mencair, lalu meminumnya.
Selain itu, kamu juga bisa memakan es krimnya terlebih dahulu, lalu minum kopinya.
9. Cold Brew
Kopi cold brew ini memiliki cita rasa yang sedikit asam dan manis, lho. Saat meminumnya, Anda pasti akan ketagihan.
Untuk membuatnya, kamu perlu merendam bubuk kopi terlebih dahulu secara perlahan di air dingin sehingga rasanya lebih halus dan tidak terlalu pahit.
Setelah itu, barulah Anda bisa menyeduhnya menggunakan air panas.
10. Dalgona Coffee
Kopi kocok yang terbuat dari campuran kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga berbusa dan kemudian disajikan di atas susu dingin atau panas.
Itulah 10 jenis minuman kopi yang bisa Anda pesan saat ke coffee shop. Anda juga bisa membuat kopi sendiri di rumah.
Ada beberapa alat pembuat kopi yang bisa kamu beli, mulai dari mesin kopi, teko goose neck, french press, dan lain-lain.
Editor : Tasropi