RADARSEMARANG.ID, SEMARANG - Konsep berbeda ditawarkan Kurnia Seafood yang terletak di Jalan Kompol Maksum No.300, Peterongan, Kec. Semarang Selatan, Kota Semarang.
Di restoran ini pengunjung bisa memilih seafood sendiri segar yang akan dikonsumsi.
Konsep yang diusung adalah Seafood Market, dimana pengunjung bisa memilih langsung Lobster, Kepiting, Cumi, Udang yang masih hidup ataupun yang masih segar.
Total ada lebih dari 20 macam olahan laut, dengan varian bumbu saus yaitu spesial saus Kurnia, Woku, Lada Hitam, Saus Padang, hingga Asam Manis, memberikan variasi rasa yang memikat untuk pengalaman makan yang tak terlupakan.
"Konsep yang kita tawarkan adalah seafood market, pengunjung bisa memilih langsung ikan, kerang, cumi, bahkan kepiting secara langsung," kata Deputi General Manager, Sebastian Bagus Rawikara, kepada Jawa Pos Radar Semarang.
Di Kota Semarang sendiri, Kurnia Seafood telah berdiri setahun lalu dan menjadi outlet ketiga setelah keberhasilan di Jogjakarta dan Bali.
Disusul Bandung yang baru buka September tahun ini.
"Segmentasi yang kita bidik segment menengah ke atas, keluarga, corporate. Untuk ikan, kita datangkan dari sekitar Jawa dan luar jawa dalam keadaan segar," bebernya.
Tak hanya memanjakan lidah dengan hidangan lezat, Restoran Kurnia Seafood Semarang juga menawarkan fasilitas yang nyaman, termasuk area parkir luas, Vip Room untuk 90 orang, gazebo, dan area makan smoking area.
"Dari segi harga, mulai dari Rp 20 ribuan sampai ratusan ribu," bebernya.
Untuk libur Natal dan Tahun Baru, Sebastian menejelaskan pihaknya menghadirkan paket untuk 10-12 orang dengan harga Rp 1,5 juta, yang cocok untuk keluarga besar dan orang terkasih.
"Pilihan minuman yang lengkap, dari es kelapa muda hingga es campur, melengkapi, kulineran di Restoran Kurnia Seafood Semarang," pungkasnya. (den/web)
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!
