alexametrics

Dinakerin Kabupaten Demak Ajari Warga Olah Gedebog Pisang Jadi Jajanan

Artikel Lain

RADARSEMARANG.ID, Demak-Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian (Dinakerin) Kabupaten Demak membuat terobosan baru untuk menciptakan wirausahawan di masa pandemi Covid-19. Salah satunya, mengajari warga mengolah gedebog pisang menjadi jajanan.
Kepala Dinakerin Bambang Saptoro mengatakan, untuk memiliki kemampuan tersebut, pihaknya sempat studi banding ke Jogjakarta. Di sana, banyak IKM yang memproduksi gedebog pisang menjadi snack. “Karena itu, kita mencoba mengadopsinya untuk ditularkan kepada perajin IKM di Demak,”katanya.
Menurutnya, banyak potensi di Kota Wali yang bisa dikembangkan. Termasuk melimpahnya bahan baku gedebog pisang.
“Setelah kita berikan pelatihan pembuatan jajanan dari gedebog pisang ini, warga mulai tertarik untuk memproduksinya,” ujar Bambang.
Warga Desa Menur, Kecamatan Mranggen misalnya, hasil produksinya dijual dengan harga antara Rp 10 ribu hingga Rp 15 ribu per 100 gram. Terkait hal ini, Dinakerin telah melatih warga di tiga desa di tiga kecamatan. Yaitu, Kecamatan Mranggen, Karangtengah dan Karanganyar.
“Sudah berproduksi dan mampu bersaing dengan jajanan atau snack lainnya,” katanya. Geliat wirausaha baru tersebut dinilai telah mampu menjadi sumber pendapatan tambahan bagi warga. (hib/zal)

Baca juga:  Lakukan Penyekatan di Brebes dan Jawa Barat

Artikel Terkait

Menarik

Terbaru

Populer

Artikel Menarik Lainnya