RADARSEMARANG.ID, Semarang – Modena Indonesia dan Mitra10 Semarang menghadirkan Chef Matthew Angga dalam acara Live Cooking yang disiarkan langsung melalui Instagram Mitra10, Sabtu (16/10/2021).
Di acara itu, Chef Matthew Angga mengenalkan paduan antara resep lokal dan Eropa. Dua menu yang ia demokan kali ini dinamai Herbs Crusted Chicken Breast dan Unbaked Strawberry and Tape Cheese Cake.
“Dua menu tadi saya bawakan karena simpel dan memadukan bahan lokal. Ayamnya tadi pakai bumbu khas bali,” tutur chef yang sebelumnya berkarir di Norwegia dan Australia itu.
Indra Syarifudin Branch Manager Modena Indonesia Semarang melibatkan chef yang baru saja kembali ke Semarang Januari lalu itu karena telah teruji kemampuan dan kompetensinya.
“Saya harap masakan yang dibawakan Chef Angga bisa menginspirasi teman-teman yang menyaksikan. Syukur-syukur bisa dipraktekkan dan dijual,” katanya.
Live Cooking ini adalah salah satu rangkaian acara grand opening supermarket bahan bangunan dan material Mitra10 Semarang. Di acara itu, beberapa produk dikenalkan, di antaranya kompor stove empat tungku, teflon, dan panci.
Indra melihat animo masyarakat menyambut Mitra10 sangat tinggi. Sejak dibuka tanggal 14 Oktober kemarin, supermarket bahan bangunan yang juga menyediakan barang sanitary dan elektronik ini tidak pernah sepi pembeli.
Ia sangat optimis produk-produk Modena akan laku di Mitra10, termasuk produk-produk premiumnya. “Bahkan, dalam beberapa hari ini sudah ada beberapa transaksi. Produk kita yang notabene agak slow di toko lain, ternyata di sini terjual. Saya berharap kerjasama ini bisa memberikan kontribusi yang bagus bagi Modena Cabang Semarang,” katanya. (cr9/bis)