RADARSEMARANG.ID – Program ketahanan pangan yang digagas Wali Kota Semarang Agustina Wilujeng Pramestuti mulai menunjukkan hasil melalui pemanfaatan lahan produktif dan penguatan partisipasi masyarakat.
Hal itu terlihat dari panen melon di Kelurahan Mangunharjo, Kecamatan Tembalang, Minggu (25/10/2026), serta panen ubi jalar hasil demplot di Kelurahan Pudakpayung, Kecamatan Banyumanik, Senin (26/10/2026).
Dua kegiatan tersebut menjadi gambaran upaya mendorong ketahanan pangan dari lingkungan permukiman hingga tingkat kelurahan.
Masyarakat tidak hanya didorong menjaga ketersediaan pangan, tetapi juga mengembangkan kegiatan budidaya yang berpotensi memberikan nilai ekonomi.
Saat menghadiri panen melon di Green House 02 Farm, Tamansari Hills, Mangunharjo, Tembalang, Agustina mengapresiasi inisiatif warga RT 02 RW 10 yang mengembangkan melon premium melalui semangat gotong royong dan pendanaan kolektif.
“Jane ngene iki ditiru komunitas RT atau RW di Kota Semarang yo apik tenan ya,” ujar Agustina, seraya berharap kegiatan serupa dapat dikembangkan oleh komunitas warga di wilayah lain.
Greenhouse 02 Farm berdiri di atas lahan sekitar 130 meter persegi dengan 320 tanaman melon varietas Kirana.
Pengembangannya melibatkan sekitar 65 warga sebagai pemegang saham. Setiap lot saham bernilai Rp250.000, sedangkan pengelolaan usaha dilakukan secara bersama, mulai dari operasional budidaya hingga pencatatan keuangan.
Menurut Agustina, inisiatif tersebut menunjukkan keterbatasan lahan bukan penghalang untuk membangun kegiatan produktif.
Dengan kreativitas, pengelolaan yang baik, dan keterlibatan masyarakat, pekarangan maupun lahan terbatas dapat dimanfaatkan untuk mendukung ketahanan pangan sekaligus membuka peluang ekonomi baru.
Sehari berselang, panen ubi jalar hasil demplot di Kelurahan Pudakpayung memperlihatkan pemanfaatan lahan sebagai bagian dari pengembangan budidaya pangan.
Kegiatan percontohan atau demonstrasi plot (demplot) juga dapat menjadi sarana pembelajaran bagi masyarakat untuk mengenal teknik budidaya dan mengembangkan tanaman pangan sesuai potensi wilayahnya.
Upaya tersebut sejalan dengan program Bulir Padi (Budi Daya Pekarangan Pangan dan Keluarga) yang mendorong masyarakat memanfaatkan pekarangan untuk menanam tanaman pangan, memelihara ikan lele, hingga membudidayakan ayam petelur di tingkat RT/RW.
Program ketahanan pangan Kota Semarang tidak hanya menyasar produksi, tetapi juga memperhatikan keterjangkauan dan keamanan pangan.
Melalui Kempling Semar (Ketahanan Pangan Keliling Semarang), layanan pangan murah diperluas hingga tingkat RW dan 16 kecamatan.
Sementara itu, Pak Rahman (Pasar Pangan Rakyat Murah dan Aman) menghubungkan masyarakat dengan jaringan 34 pasar yang menyediakan berbagai kebutuhan pokok dengan harga terjangkau.
Pemerintah kota juga mengembangkan Taman Ketahanan Pangan sebagai ruang edukasi dan pemanfaatan lahan produktif berbasis masyarakat.
Di sisi keamanan pangan, terdapat enam Zona KHAS hingga pertengahan 2026 serta pelibatan Kader Dermawan untuk edukasi dan pengawasan pangan di kelurahan maupun pasar rakyat.
Rangkaian kegiatan tersebut menunjukkan bahwa ketahanan pangan membutuhkan pendekatan menyeluruh, mulai dari produksi, distribusi, keterjangkauan harga hingga keamanan konsumsi.
Keberhasilan program tidak cukup diukur dari panen, tetapi juga dari keberlanjutan budidaya, manfaat ekonomi bagi warga, dan kemampuan masyarakat memenuhi sebagian kebutuhan pangannya secara mandiri.
Melalui penguatan partisipasi warga, Agustina berharap semakin banyak lingkungan di Kota Semarang yang mampu mengembangkan potensi lokalnya.
Dengan demikian, ketahanan pangan tidak berhenti sebagai program pemerintah, tetapi tumbuh menjadi gerakan bersama yang produktif dan berkelanjutan. (ton)
Editor : Pratono