Jangan Salah Pilih, Ini 5 Tips Memilih Durian yang Matang dan Manis

RADARSEMARANG.ID - Akhir tahun atau sekitar bulan Oktober-Desember adalah musim durian yang menandakan masa panen buah durian.

Buah yang kerap dijuluki 'Raja Buah' ini memang memiliki masa panen yang cukup panjang sehingga musim durian banyak dinanti para penggemarnya.

Bagi penggemar durian, daging durian yang lembut, kaya rasa, dan manis adalah kenikmatan tiada tanding. Namun, meski durian sangat populer, memilih durian yang benar-benar matang dan manis sering kali menjadi tantangan tersendiri.

Oleh karena itu, agar kamu tidak salah pilih, penting untuk mengetahui beberapa trik dalam menentukan durian yang matang sempurna. Berikut ini lima tips ampuh yang akan membantu kamu menemukan durian terbaik di pasar atau saat musim durian tiba!

1. Perhatikan Aroma

Durian matang memiliki aroma khas yang kuat. Jika durian tidak terlalu wangi, kemungkinan besar belum matang sempurna.

Namun, jika baunya terlalu tajam atau tercium sedikit busuk, bisa jadi durian tersebut terlalu matang.

2. Guncang Durian

Cobalah guncang durian dengan lembut. Jika terdengar suara daging durian bergoyang di dalamnya, itu tanda durian sudah matang sempurna dan dagingnya empuk. Durian yang belum matang biasanya tidak akan menghasilkan suara goyangan.

3. Cek Tangkai Durian

Tangkai durian yang segar berwarna hijau atau cokelat muda. Durian yang sudah dipanen terlalu lama biasanya memiliki tangkai yang kering dan pecah-pecah.

Tangkai yang masih segar menunjukkan bahwa durian baru saja dipetik dan masih dalam kondisi prima.

4. Lihat Bentuk dan Durinya

Pilih durian yang memiliki bentuk bulat penuh. Durian yang bulat biasanya memiliki jumlah daging yang lebih banyak.

Durian dengan duri yang tidak terlalu tajam atau agak tumpul juga menjadi indikasi durian tersebut matang dan empuk.

5. Ketuk Kulit Durian

Ketuk bagian kulit durian menggunakan ujung jari. Jika terdengar suara 'duk duk', itu berarti durian sudah matang dan siap disantap. Jika suaranya terdengar lebih keras dan padat, durian tersebut mungkin masih mentah.

Dengan mengikuti tips ini, kamu akan lebih mudah menemukan durian yang manis, legit, dan matang sempurna. Semoga membantu! (Mg18/bas)

Editor : Baskoro Septiadi