RADARSEMARANG.ID, - Salatiga merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang juga terkenal dengan sejarah nan melegenda.
Selain sejarahnya, Salatiga juga terkenal dengan kuliner khasnya yang lezat.
Ada beberapa destinasi wisata kuliner yang sering diincar para traveler saat memasuki kota di Salatiga.
Jadi, buat Anda yang ingin berkunjung ke Salatiga, pastikan untuk mencicipi hidangan lezat yang sering dikunjungi traveler ini.
Berikut ini rekomendasi 9 wisata kuliner terbaik di Salatiga yang sering diincar para traveler.
1. Sate Kambing Muda Blotongan Pak Masyhudi
Rumah makan ini menyajikan Sate Kambing Muda Blotongan yang lezat dengan menu daging kambing muda yang diolah dengan sempurna.
Menu tersebut disajikan di atas hotplate, sehingga kenikmatan kuliner khas Salatiga ini tetap terjaga.
2. Sate Sapi Suruh
Restoran sate sapi Suruh terletak di Jalan Jendral Sudirman, tepatnya di dekat Polsek Pasaraya 2, Salatiga.
Sate Sapi Suruh ini diketahui sangat diminati karena dagingnya yang lembut dan rasa segarnya yang berasal dari kombinasi manis dan pedas, tanpa ada rasa atau aroma amis yang biasa terdapat pada daging.
3. Soto Esto
Salatiga memiliki Kedai Soto Ayam Esto yang terkenal dengan soto ayam kampungnya yang lezat.
Kedai ini menjadi tujuan wisata kuliner, diketahui karena harganya yang terjangkau dan disajikan dengan kerupuk karak.
4. Ayam Goreng Bu Toha
Menu ayam goreng satu ini menjadi berbeda dari ayam goreng lainnya meski sama-sama berasal dari ayam kampung.
Bumbu rempah yang menyerap hingga ke dalam daging, sambal yang disajikan bersama ayam goreng inilah yang menjadi nilai tambah dan pembeda dari lainnya karena rasa pedasnya yang sangat menyegarkan.
5. Opor Bebek Mak Yah
Restoran Opor Bebek Mak Yah yang menyajikan opor bebek dengan cita rasa unik dan lezat.
Rumah makan ini menggunakan metode masak tradisional untuk menciptakan kelezatan yang sulit ditemukan di tempat lain.
6. Wedang Ronde Sekoteng Jago
Tempat wisata kuliner di Salatiga ini menyajikan minuman ini dengan citarasa istimewa sejak 1965.
Ronde Sekoteng Jago juga merupakan wisata kuliner legendaris di Salatiga dengan keistimewaan rasanya yang sulit ditandingi oleh wedang ronde lain di sekitarnya.
7. Warung Lawuh Ndeso
Tempat makan di Salatiga satu ini merupakan tujuan yang tepat untuk mencicipi beragam olahan panganan khas Jawa. Berbagai lauk lezat dengan olahan bumbu tradisional tersaji lengkap.
8. Bakmi Djowo Salatiga
Bakmi Djowo Semeri Pak Agus ini adalah salah satu tempat makan yang terkenal di Salatiga untuk menikmati Bakmi Jawa yang lezat dan autentik.
Proses memasaknya masih menggunakan arang secara tradisional, sehingga memberikan cita rasa yang istimewa pada hidangan yang disajikan.
9. Gecok Kambing
Gecok Kambing milik Bu Sri ini terekanal dengan penggunaan rempah-rempah dan kuah santan yang khas.
Sehingga dapat membuat aroma amis dari daging kambing dapat dihilangkan dan memberikan rasa gurih yang kaya pada hidangan ini.
Editor : Agus AP