RADARSEMARANG.ID - Es dawet, kuliner legendaris dan sampai sekarang tetap banyak diminati. Paling segar dinikmati ketika siang hari.
Pecinta kuliner bisa mencoba Es Dawet Pleburan. Kombinasi es dawet dengan durian membuat ketagihan dan menggiurkan.
Baca Juga: Sensasi Gurih dan Manis Belanak Ngendok Goreng Warung Makan Mbok Lemu Semarang
Es dawet durian disini isinya benar-benar komplit. Ada tujuh isian mulai alpukat, cendol hijau, cincau, nangka, tape ketan, tape singkong dan durian.
Isian dawet yang ditata di atas es batu serut kemudian diguyur dengan santan dan gula jawa yang kental. Untuk rasanya jangan diragukan lagi. Beuh, mantap.
Yang menarik, porsinya sangat bar-bar. Jika kurang manis, bisa meminta gula lagi, atau jika kemanisan boleh minta santan.
Seporsi disajikan di atas mangkok. Pecinta es dawet bisa memilih berbagai varian porsi. Ada porsi besar yakni es dawet komplit dengan tiga biji durian, es dawet kecil berisi dua biji durian, dan boleh juga tanpa durian. Harganya terjangkau, mulai Rp 10.000 hingga Rp 18.00. Mengenai jam buka, setiap hari mulai jam 09.00-17.00.
Salah satu pegawai, Irman mengatakan, es dawet ini sudah berdiri sejak 1980-an. Sekarang dikelola generasi kedua.
Warung utamanya di Jalan Agus Salim kawasan Pasar Johar Semarang. Sekarang, sudah memiliki banyak cabang termasuk di Pleburan. "Ada lima cabang, yang terkenal di Pleburan, Semarang Selatan," jelasnya.
Ia menyebut dalam menyajikan porsi sedari dulu memang demikian. Hanya saja di jaman sekarang yang serba teknologi ini warung es dikenal lebih mudah melalui unggahan pembeli. Sehingga cepat viral dan semakin dikenal.
Di kawasan Pleburan, tak sulit menemukan warung ini. Tepatnya di Jalan Hayam Wuruk No 44, Semarang Selatan. Dihimpit tempat foto kopi dan warung makan.
Tersedia enam meja kursi untuk menikmati es dawet di tempat. Namun, tak bisa lama-lama disini karena antreannya panjang sehingga berebut dengan pembeli lain.
Untuk menertibkan antrean, sudah disediakan alat tulis untuk memesan lengkap dengan nomor antrian.
Salah seorang pembeli, Dina Rahayu mengatakan sangat puas dengan sajian es dawet di sini.
Menurutnya, perpaduan rasa masing-masing isian sangat cocok. Meski harus mengantre kurang lebih satu jam, namun cukup worth it.
"Porsinya melimpah, bisa tambah santan atau gula. Untuk harga Rp 18 ribu sangat terjangkau, duriannya juga enak," akunya. (ifa/fth)
Editor : Baskoro Septiadi