RADARSEMARANG.ID, DIET mudah tanpa ribet menjadi dambaan bagi kita yang berjuang menurunkan berat badan.
Untuk diet mudah kita dapat mengkonsumsi tanaman herbal yang tepat. Salah satu tanaman herbal yang mudah didapatkan dan mudah pula ditanam yaitu serai.
Tanaman dengan nama latin Cymbopogon citratus ini mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Kandungan nutrisi tanaman dengan sebutan bahasa Inggris lemongrass ini banyak sekali dari asam folat, zat besi mangan, vitamin A, vitamin C serta berbagai kandungan zat anti oksidan.
Bagaimana cara mendapat manfaat serai? Kita dapat merebusnya agar kandungan zat bermanfaat di dalamya dapat larut dan tinggal kita minum atau pun untuk mandi.
Menu diet air rebusan serai juga sangat mudah untuk dilakukan. Jadi Anda juga tidak perlu takut susah membuat air rebusan daun serai.
Hal ini karena teh serai membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Cara membuat air rebusan serai sangat mudah. Cukup memotong serai, kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu 10-15 menit. Kemudian sajikan.
Tak hanya menurunkan berat badan, jarang orang tahu inilah 10 manfaat serai :
1. Menjaga Fungsi Pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan.
Karena itu, kebanyakan disajikan setelah makan malam.
Serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.
Seperti masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
2. Mengatur tekanan darah
Serai adalah formula alami untuk menjinakkan tekanan darah tinggi.
Serai kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, minuman ini juga membantu dalam memurnikan hati.
Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
3. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber vitamin A dan vitamin C yang bagus.
Ini merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ini membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
4. Menyembuhkan pilek dan flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh.
Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Kandungan nutrisi pada daun serai ternyata bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker. Daun serai memiliki sifat antikanker yang dipercaya efektif untuk melawan beberapa jenis sel kanker.
Daun serai yang bersifat antikanker dapat bekerja baik untuk membuat kematian sel kanker secara langsung atau meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam melawan kanker.
Daun serai dapat dicampurkan ke dalam teh untuk alternatif terapi pelengkap selama radiasi dan kemoterapi.
6. Bertindak sebagai Diuretik
Kandungan nutrisi pada tanaman serai diketahui bertindak sebagai diuretik.
Anda dapat membuat air rebusan serai dengan campuran kunyit untuk mendapatkan khasiat serai sebagai diuretik.
Daun serai dikenal sebagai diuretik dalam dunia kesehatan herbal dan tradisional.
Kandungan nutrisi daun serai sebagai diuretik dapat membantu membersihkan tubuh dari kelebihan cairan dan natrium. Dengan begitu tubuh akan lebih sering mengeluarkan urine.
7. Membantu Mengatur Kolestrol
Risiko serangan jantung atau stroke dapat meningkat ketika kadar kolestrol tinggi. Kandungan nutrisi pada daun serai yang telah direbus memiliki manfaat untuk mengatur kadar kolestrol dalam tubuh.
Daun dan akar serai juga diketahui memiliki sifat antihiperlipidemia yang dapat menghasilkan kadar kolestrol sehat.
Rutin mengonsumsi teh serai dinilai efektif untuk mengurangi kolestrol jahat dan mempertahankan tingkat trigliserida.
Sebuah studi menunjukkan bahwa ekstrak minyak daun serai bermanfaat untuk membantu menurunkan kolestrol.
Meski begitu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui manfaat daun serai dalam membantu mengatur kolestrol.
8. Membantu Menurunkan Berat Badan
Selain membantu mengatur kadar kolestrol, kandungan nutrisi pada daun serai diketahui mampu menurunkan berat badan.
Anda dapat memetik manfaat daun serai yang satu ini dengan merebus daun serai dan jeruk nipis.
Kemudian teh daun serai dipercaya efektif sebagai teh detoks untuk membantu menurunkan berat badan dan memulai metabolisme.
Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat daun serai dalam membantu menurunkan berat badan.
9. Membunuh Kuman dan Kotoran pada Jerawat
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, tanaman serai memiliki sifat antibakteri dan antimikroba.
Kedua sifat tersebut dapat membantu kamu untuk mengatasi masalah jerawat yang membandel. Penasaran bagaimana caranya?
Caranya tergolong cukup mudah, Grameds hanya perlu mengaplikasikan daun serai pada bagian wajah yang berjerawat.
Setelah itu, diamkan sekitar 10 menit dan bilas wajah menggunakan air dingin.
Kamu bisa melakukan langkah ini setiap malam untuk mendapatkan hasil yang optimal. Kemudian mengonsumsi teh serai secukupnya juga dapat membantu mengurangi masalah jerawat.
Tanaman serai dapat membunuh kuman dan kotoran jerawat sehingga proses penyembuhan jauh lebih cepat.
10. Mengobati Insomnia
Selain membantu meratakan warna kulit, tanaman serai dipercaya efektif untuk menenangkan otot-otot dan saraf.
Dengan begitu, tanaman serai mampu mengatasi insomnia dan membuat tidur menjadi lebih nyenyak.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan teh serai memiliki efek sebagai obat penanang.
Kemudian tanaman serai memiliki zat hipnotis yang dapat membantu kamu meningkatkan waktu dan kualitas tidur.
Editor : Tasropi