RADARSEMARANG.ID, Kendal—Insiden dugaan keracunan MBG di SMPN 1 Kendal mendorong polisi menelusuri hulu produksi makanan.
Sebanyak 17 siswa kelas VIII tumbang usai menyantap menu MBG pada Rabu (26/11).
Gejala yang muncul sama: pusing dan mual beberapa menit setelah makan.
Sepuluh siswa dilarikan ke IGD RSUD Soewondo, lima ke Puskesmas Kendal, dan dua lainnya dirawat di rumah.
Menu yang disajikan berupa sayur sawi, oseng daging, dan tempe goreng.
“Karena terlihat bagus, akhirnya tetap dibagikan ke tujuh kelas,” kata guru Anita Susanti.
Tak lama kemudian keluhan muncul serentak.
“Ada 17 anak dengan gejala yang sama,” ujar guru Cicik.
Tes cepat makanan menunjukkan indikasi awal pada sayur, namun penyebab pastinya belum dipastikan.
Plt Kepala Dinkes Kendal, Ferinando Rad Bonay, mengatakan pemeriksaan sampel dilakukan bersama Polres.
Bupati Kendal Dyah Kartika Permanasari meninjau langsung kondisi para siswa dan menyebut keadaan mereka sudah membaik.
Sehari setelah insiden, Kapolres Kendal AKBP Hendry Susanto Sianipar melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke dapur SPPG Sijeruk sebagai titik awal produksi MBG.
“Kami memastikan proses di hulu berjalan aman sesuai standar,” tegasnya.
Tim Dokkes Polres ikut mengaudit aspek kesehatan dapur.
“Kami memantau seluruh langkah pasca kejadian agar terukur,” ujar Kasi Dokkes IPDA Eka Bayu Wicaksana.
SPPG memaparkan alur kerja dan SOP pengolahan kepada Kapolres.
Polres Kendal menegaskan pengawasan berlapis akan terus dilakukan. (bud)
Editor : Tasropi