RADARSEMARANG.ID - Ramadan selalu menghadirkan suasana berbeda, terutama bagi anak kost yang menjalani puasa jauh dari rumah. Tidak ada lagi suara ibu di dapur atau hidangan lengkap di meja makan.
Sebagai gantinya, ada dapur kecil, kompor portable, dan kreativitas yang jadi andalan. Meski sederhana, momen memasak sendiri justru terasa lebih bermakna.
Agar tetap hemat dan praktis, banyak anak kost memilih menu yang mudah dibuat namun tetap mengenyangkan
Baca Juga: Inilah Keutamaan Puasa Ramadhan yang Jarang Dibahas
Telur Dadar Sayur
Karena Telur merupakan lauk yang mudah didapat, harganya terjangkau, dan cepat dimasak. Menu ini cocok untuk sahur karena mengandung protein yang membantu tubuh kenyang lebih lama.
Cara membuatnya :
- Kocok 1–2 butir telur
- Tambahkan irisan daun bawang, wortel, atau kol.
- Beri sedikit garam, lalu goreng hingga matang.
Tumis Tempe Kecap
Tempe kaya protein nabati dan harganya ramah di kantong anak kost. Rasanya manis gurih dan nikmat disantap saat berbuka dengan nasi hangat.
Cara membuatnya :
- Potong tempe kecil-kecil
- Tumis dengan bawang putih dan cabai, lalu tambahkan kecap manis serta sedikit air.
- Masak hingga meresap.
Sup Sayur Simpel
Menu ini ringan di perut, cocok untuk sahur agar tidak terasa terlalu berat dan kuah hangat terasa menenangkan setelah seharian berpuasa.
Cara membuatnya :
- Rebus air
- Masukkan potongan kentang, wortel, dan kol.
- Tambahkan bawang putih, garam, dan sedikit lada.
- Masak hingga sayur empuk.
Mi Instan Versi Lebih Sehat
Praktis dan cepat, terutama saat waktu sahur mepet. Tips agar lebih bergizi tambahkan telur, sawi, atau bakso agar nutrisinya lebih lengkap. Kurangi penggunaan bumbu jika ingin lebih sehat.
Oatmeal atau Roti untuk Sahur Cepat
Jika bangun sahur terasa berat, menu ini bisa jadi solusi. Cukup seduh oatmeal dengan air panas dan tambahkan pisang atau madu. Bisa juga roti dengan selai kacang agar tetap bertenaga. (mg8)
Editor : Baskoro Septiadi