Berita Semarang Raya Jateng Nasional Ekonomi Edukasi Entertainment Features Games & eSports Sport Sepakbola Khazanah Lifestyle Tekno Traveling Otomotif Parenting Rubrik Event Foto

Pecinta Durian Wajib Coba! Cita Rasa Manis Pahit Durian Nenek Jepara

Figur Ronggo Wassalim • Rabu, 29 November 2023 | 21:22 WIB
Yunus Anis ketika membelah Durian Nenek asal Jepara.
Yunus Anis ketika membelah Durian Nenek asal Jepara.

RADARSEMARANG.ID - Bagi pecinta durian, musim durian merupakan hal yang paling ditunggu-tunggu.

Mereka akan berburu durian idaman demi memanjakan lidah. Bahkan rela blusukan demi mendapatkan durian istimewa.

Salah satunya Dosen IT Universitas Stikubank Semarang Yunus Anis, 52. Setiap musim durian ia bareng keluarga selalu berburu durian. Mulai dari durian Gunungpati, Mijen, Jepara hingga Banyumas.

“Sejak kecil memang suka durian. Makanya ketika musim durian saatnya mencari durian istimewa,” katanya.

Yunus biasanya sangat asyik menjelajah bersama keluarganya untuk mendapatkan durian yang sangat enak.

Ia bahkan kerap ke patani langsung yang sudah dikenal bertahun-tahun. “Jadi dicarikan langsung yang enak-enak,” ujarnya.

Menurutnya, buah durian mudah dikenali lewat aromanya. Sehingga yang suka dan tidak suka hampir seimbang.

“Yang suka karena aromanya juga banyak, yang tidak suka karena aromanya juga banyak,” akunya.

Beberapa durian yang ia sukai. Antara lain, Durian Nenek dari Jepara, Durian Bawor dari Banyumas, dan Durian Brongkol dari Kabupaten Semarang.

Diakuinya, masing-masing durian ada varietas yang enak. Tetapi Durian dari Jepara memang lebih banyak varietas enak, apalagi berwarna kuning.

“Ketika ke Jepara, karena lokasinya cukup masuk jauh dari Kota Jepara, hujan-hujan lagi. Dari Semarang ke Jepara ini 2 – 3 jam perjalanan, Durian Nenek asli Jepara menurut saya paling enak dari jenis durian yang saya makan,” jelasnya.

Sedangkan Durian Bawor persilangan montong dan lokal, maka ciri-cirinya daging tebal, warna daging orange, dan rasanya dominan manis dengan sedikit sekali pahit. Sedangkan Durian Brongkol dari Kabupaten Semarang aromanya tajam. 

"Durian Bawor ini dikirim ke rumah Semarang via Kereta Api, kalau segi harga yang paling mahal masih Durian Bawor dari Banyumas, tergantung berapa yang kita beli ya. Bawor itu per kilogramnya bisa Rp 100 ribuan,”jelasnya. 

Untuk menikmati durian-durian tersebut, ia tidak merasa khawatir ketika merogoh kocek. Karena apabila ia mendapatkan durian yang busuk di tengah, dapat diganti.

“Ya saya kalau beli durian wajib buka dulu, dirasakan, cocok, ambil. Kalau tidak cocok ganti sampai dapat yang enak,” tambahnya. (fgr/fth)

 

Editor : Baskoro Septiadi
#Nenek #jepara #durian #Dosen #Mijen